mit Hausdressing Croutons und Kernen

im Parmaschinkenmantel

mit Aioli und Wildkräutersalat

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle

mit Bergkäse, Speck und Zwiebeln dazu ein kleiner Salat

aus dem Wurzelsud, Süßkartoffelpüree und Trüffelschaum

mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat

mit Pommes

mit Spätzle und Champignonrahmsoße

mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat

mit Trollingersoße und Bauernbrot

mit Trollingersoße und Spätzle

mit Schmelzzwiebeln, Trollingersoße und hausgemachten Spätzle

mit Fettdeckel gebraten, dazu Trollingersoße und hausgemachte Spätzle

mit kleinem Zwiebelrostbraten und Schweinemedaillon, Champingnon- und Bratensoße, dazu Spätzle

mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen

mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen

mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen

mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen

Großer gemischter Salatteller mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen

mit Basilikumsoße und Ruccola

von der Schinkenwurst mit Essiggurken und Käse, dazu Brot

mit Schwarzwurst und Brot

mit Bratkartoffeln

und Zwiebeln

mit Salami, Schinken und Champignons

in Primitivo geschmort und Manchego

Speck und Zwiebeln

Südtiroler Speck, Bergkäse, Walnuss, karamellisierte Birnen

Räucherlachs, Lauch und Cherrytomaten

Schinken, Champignons und Ei

Zucchini, Kürbiskerne und Mozzarella

mit Sahne

mit Tonkabohneneis und Sahne

mit marinierten Beeren

mit eingelegten Kirschen

Verschiedene süße Köstlichkeiten – Lassen Sie sich überraschen

still oder medium

mit Weinbergpfirsichlikör

Ludwig Rilling „Diadem“

Schwarzer, Grüner, Kräuter, Pfefferminz