mit Hausdressing Croutons und Kernen

mit Wildkräutersalat und Aioli (B,I,)

mit Wildkräutersalat und Zwetschgen-Balsamico-Glace

mit hausgemachtem Kartoffelsalat (A,C,G,I,J,8,12)

mit hausgemachtem Kartoffelsalat (A,C,I,J,8,12)

mit hausgemachten Spätzle und Champingnonrahmsauce

mit Bergkäse, Speck und Zwiebeln (A,C,G,J) dazu ein kleiner Salat

aus dem Wurzelsud mit hausgemachten Spätzle (A,I,C,2)

mit Meerrettichsauce, Preiselbeeren und Bratkartoffeln

mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat

mit Pommes frites

mit Spätzle und Champignonrahmsoße

mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat (A,C,G,12)

mit Trollingersoße und Bauernbrot

mit Trollingersoße und Spätzle

mit Schmelzzwiebeln, Trollingersoße und hausgemachten Spätzle (A,I,L,C)

mit Fettdeckel gebraten, dazu Trollingersoße und hausgemachte Spätzle (A,I,C,L)

mit kleinem Zwiebelrostbraten und Schweinemedaillon, Champingnon- und Bratensoße, dazu hausgemachte Spätzle

mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (A,J,G)

mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (G,L,13)

mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (I,L,12)

mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (A,C,I,J,8,12)

Großer gemischter Salatteller mit Rohkostsalaten, Hausdressing, Croutons und Kernen (B)

mit cremiger Bärlauch-Pesto-Sahnesoße und geschmorten Kirschtomaten  

mit Ricotta-Spinat-Fülling dazu Basilikumsauce mit geschmorten Cherry-Tomaten

von der Schinkenwurst mit Essiggurken und Käse, dazu Brot

mit Schwarzwurst und Schinkenwurst dazu Brot

mit Bratkartoffeln

(A,C,I,J,8,12)

(A,C,G)

(A,C)

(G)

mit Sahne (G,2,4)

mit Tonkabohneneis und Sahne (A,C,G,2,4)

mit Vanilleeis und Sahne

mit eingelegten Kirschen (A,C,G,2)

Verschiedene süße Köstlichkeiten – Lassen Sie sich überraschen

Still/ Medium 0,75l

mit Weinbergpfirsichlikör

Ludwig Rilling „Diadem“